Macchina per crostate all'uovo

Henan Lange Machinery Co., Ltd: i vostri produttori professionali di macchine per crostate all'uovo!

 

Henan Lange Machinery (LG) si trova nella provincia di Henan, Cina. LG si è concentrata sulla lavorazione di macchinari alimentari con oltre 10 anni di esperienza. LG è un'azienda che ha una tecnologia di progettazione e lavorazione professionale in Henan, in particolare per i macchinari di lavaggio e lavorazione di frutta e verdura e linee di produzione di diverse scale. Ricevendo una reputazione riconosciuta in patria e all'estero.

 
Perché sceglierci?
 
01/

Ampia gamma di applicazioni
Le attrezzature per la linea di produzione per la lavorazione di frutta e verdura prodotte dalla nostra azienda possono essere ampiamente utilizzate negli stabilimenti di lavorazione di frutta e verdura, nei grandi impianti di trasformazione alimentare o nei grandi alberghi e ristoranti.

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Buon servizio
Nel processo di produzione dei nostri prodotti, controlleremo rigorosamente la qualità del prodotto e ogni processo, inoltre, promettiamo 2- anni di servizio post-vendita per tutte le attrezzature e tutti i clienti delle transazioni possono usufruire gratuitamente a vita della consulenza post-vendita online di Lange Machinery!

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Mercato ampio
I nostri prodotti vengono esportati in oltre 130 paesi e regioni in tutto il mondo, tra cui Asia orientale, Europa e Nord America.

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Attrezzature avanzate
Le nostre apparecchiature automatizzate hanno la capacità di produrre operazioni di produzione ad alta precisione ed efficienza, ridurre la siccità artificiale e fornire elevata coerenza e consistenza di produzione. Prendendo in prestito la tecnologia intelligente, le aziende di trasformazione alimentare possono ottenere una maggiore efficienza di produzione e prestazioni inferiori.

Cos'è la macchina per le crostate all'uovo?

 

Una Egg Tart Machine è un'attrezzatura specializzata progettata per la produzione di egg tart, un dolce popolare in molte parti del mondo, in particolare a Hong Kong, Macao e Portogallo. Queste macchine possono variare in complessità e funzione, ma in genere automatizzano diversi passaggi del processo di produzione di egg tart per aumentare l'efficienza e la coerenza nelle panetterie commerciali o su larga scala.

 

Vantaggi della macchina per crostate all'uovo
 

Alta efficienza
Questa macchina per crostate è composta da un produttore di gusci di crostate, una macchina riempitrice, una macchina di sistemazione, ecc., che può completare automaticamente i processi di pressatura della pasta sfoglia, produzione di embrioni, caduta automatica delle coppette, formatura automatica e trasporto automatico. L'intera linea di produzione dei gusci di crostate all'uovo adotta un sistema di induzione fotoelettrica, la macchina controlla automaticamente la produzione e il consumo energetico di produzione è basso. Rompere la tradizione pizzicando a mano, utilizzando il plc per controllare lo stampaggio e la produzione è di circa 1500-1800 pezzi all'ora.

 

Facile da usare
Il funzionamento della macchina per la pressatura delle crostate è semplice e richiede solo una persona. Prestazioni eccellenti. È appositamente progettata per i principali produttori di trasformazione alimentare e per la lavorazione della ristorazione, risparmiando manodopera e alta efficienza. Facile da pulire e mantenere. Un buon aiutante per fare soldi con costi bassi e praticità.

 

Versatilità
Con stampi diversi, può soddisfare specifiche e forme diverse. Il prodotto può essere utilizzato per realizzare crostate all'uovo taiwanesi, crostate di torta e crostate all'uovo portoghesi.

 

Buona qualità
La macchina imita completamente il processo di preparazione delle crostate all'uovo a mano, senza compromettere il gusto e la qualità del prodotto. Inoltre, la macchina è un involucro completamente in acciaio inossidabile e la crostata all'uovo prodotta è più igienica e sana, è facile da pulire dopo l'uso.

Materiale e costruzione della macchina per crostate all'uovo

Telaio

Durevole e facile da pulire. Inoltre, garantisce gli standard igienici richiesti per la produzione di coni.

Nastri trasportatori e catene

Spesso sono realizzati con materiali di qualità alimentare, che possono resistere alle alte temperature del processo di cottura e non si deformano facilmente.

Stampi e Piastre

Gli stampi o le piastre da forno utilizzati per dare forma ai coni sono spesso realizzati in ghisa duttile, alluminio o altri materiali che conducono efficacemente il calore. Non solo resistenza alle alte temperature, ma anche antiaderenti.

 

Caratteristiche della macchina per crostate all'uovo
Egg Tart Making Machine
Automatic Waffle Cone Machine
Tart Shell Maker Machine
Tart Shell Maker Machine

Incollaggio automatico
Non farà cadere la pasta sul banco di lavoro durante il processo di stuccatura.

 

Piastra riscaldante antiaderente
Anche senza spennellarlo con olio prima dell'uso, non si attaccherà alla piastra riscaldante.

 

Riscaldamento uniforme
Gli involtini primavera cotti sono tutti dello stesso colore. Il foglio riscaldante adotta una forma a reticolo per garantire un riscaldamento uniforme.

 

Dimensioni e peso controllati
Regolando la quantità di stuccatura è possibile variare lo spessore dell'involtino.

 

Velocità regolabile
Può essere regolato in base alla competenza del personale nel processo di lavoro. La temperatura di ogni piastra riscaldante può essere controllata separatamente. Può essere regolata da 0 a 200 gradi.

 

Funzione trampolino automatico
Quando una piastra riscaldante non funziona, la piastra può essere regolata automaticamente senza influire sulla produzione. Dopo che la produzione è terminata e la temperatura si è raffreddata, la piastra riscaldante può essere sostituita.

 

Può inviare la formula
Sulla base di questa formula è possibile aggiungere materie prime corrispondenti, come alghe, panna, patate viola, avena, sesamo, cipollotto tritato, cioccolato, rosa, latte in polvere, ecc.

 

Come utilizzare la macchina per crostate all'uovo?
 

Materiali di preparazione

Uova, latte, zucchero, farina e burro, ecc.

Preparare il liquido dell'uovo

Rompere le uova in una ciotola, aggiungere la giusta quantità di latte e zucchero e mescolare uniformemente fino a formare il liquido delle uova.

Preparare lo stampo

Togliete lo stampo per la crostata all'uovo e spalmate uno strato di burro per evitare che la crostata si attacchi.

Riempire il liquido dell'uovo

Versare il liquido delle uova in ogni piccola griglia dello stampo, riempiendola per circa l'otto percento.

Cuocere le crostate all'uovo

Posizionare lo stampo nella macchina per crostate preriscaldata e cuocere seguendo le impostazioni di tempo e temperatura riportate nelle istruzioni.

Togliete la crostata all'uovo

Una volta cotta la crostata, estrarla con attenzione utilizzando degli utensili di legno o di plastica.

 

Problemi comuni della macchina per crostate all'uovo

 

La superficie della crostata all'uovo pressata è ruvida oppure è screpolata.
Motivo: la temperatura impostata è troppo bassa oppure la base della crostata all'uovo è troppo dura.
Misure: aumentare la temperatura senza compromettere la qualità oppure attendere che la crostata all'uovo si ammorbidisca prima di pressarla.

 

La pasta sfoglia pressata all'uovo rimane attaccata allo stampo superiore e non si stacca.
Motivi: ① La temperatura è troppo alta; ② La pressione di stampaggio non è sufficientemente grande.
Metodo: Abbassare la temperatura o aumentare la pressione di sformatura.

 

Non è possibile premere lo stampo superiore nella posizione corretta.
Motivi: ① Il nucleo della matrice superiore è bloccato; ② L'elettrovalvola è insensibile; ③ Il PLC della scheda di controllo è difettoso.
Metodo: ① Per prima cosa smontare e pulire lo stampo superiore, quindi installarlo, premere la molla dello stampo con la mano: si muoverà e lo stampo non darà problemi; ② Sostituire un'elettrovalvola; ③ In caso di problemi con il PLC, segnalarlo al produttore per la manutenzione.

 

Lo stampo superiore non ha temperatura.
Motivo: ①L'anello riscaldante è rotto ②Il misuratore di controllo della temperatura è rotto
Metodo: Per prima cosa, controlla se le due linee di alimentazione della bobina di riscaldamento hanno potenza in uscita. Se c'è, la bobina di riscaldamento è rotta; in caso contrario, il controllo della temperatura è rotto.

 

Come scegliere la macchina per crostate all'uovo?

 

1

Materiale

Scegliete materiali di alta qualità, come l'acciaio inossidabile, che non arrugginisce facilmente ed è facile da pulire.

2

Reputazione del marchio

Si consiglia di scegliere marchi noti. I prodotti che sono stati migliorati e aggiornati più volte sono più affidabili.

3

Sicurezza

Scegli una macchina per crostate all'uovo dotata di funzioni di protezione dal surriscaldamento e da interruzioni di corrente per rendere il processo di utilizzo più sicuro.

4

Temperatura regolabile

La temperatura della macchina per crostate all'uovo deve essere regolata con precisione. Si consiglia di scegliere un prodotto con un regolatore di temperatura.

 

La nostra fabbrica
 
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Domande frequenti

D: Quali sono i vantaggi della macchina per crostate all'uovo?

A: 1. Risparmio energetico: questa macchina utilizza solo la metà del carburante rispetto ad altri tipi di macchine simili.
2. Facile da usare: anche gli alunni possono usarlo per preparare deliziose crostate all'uovo.
3. Design semplice: aspetto semplice e carino.
4. Piccolo e flessibile. Occupa poco spazio ed è molto comodo.
5. Alta efficienza: può produrre deliziose crostate all'uovo circa 60-80/h

D: Quali sono le applicazioni della macchina per crostate all'uovo?

R: La macchina per crostate all'uovo può produrre deliziose crostate all'uovo in un breve lasso di tempo e probabilmente ti porterà opportunità di business nel mercato, nelle scuole, nelle mense, nei bar, negli asili, negli hotel, nei cinema, nei parchi, ecc. Ovunque le persone tendano a riunirsi, la macchina per crostate all'uovo non ti deluderà.

D: Quali sono gli scopi della macchina per crostate all'uovo?

A: La macchina può essere utilizzata con l'impastatrice, la macchina per la sgocciolatura delle tazze e la macchina per il ripieno. Se desideri una soluzione completa, la nostra azienda fornisce anche una macchina per la disposizione, una macchina per il ripieno, un forno e un trasportatore per ottenere l'integrazione della preparazione delle crostate all'uovo.

D: Come utilizzare e manutenere la macchina per crostate all'uovo?

R: La facilità di utilizzo è un segno distintivo della macchina per la preparazione di crostate all'uovo, con la maggior parte dei modelli progettati per interfacce intuitive. La manutenzione è semplice, spesso richiede solo una pulizia regolare e una manutenzione occasionale per mantenere la macchina in perfetto stato. Questa semplicità di utilizzo e manutenzione rende la macchina una risorsa preziosa per le aziende che cercano di ridurre al minimo i tempi di fermo e i costi di manodopera.

D: Cosa devo fare se ho bisogno di una grande capacità?

R: Se hai bisogno di un macchinario molto grande, puoi acquistare più di una macchina, perché 36 serie/min rappresentano la capacità e la velocità migliori per le persone. Se la capacità è maggiore o minore, ci deve essere più o meno manodopera.

D: Qual è la differenza tra un cono gelato e un cono waffle?

R: Come i coni waffle, i coni di zucchero sono conici con una punta appuntita. Tuttavia, a differenza del cono waffle, i coni di zucchero hanno una tesa piatta. I coni di zucchero si abbinano bene a quasi tutti i gelati e sono la scelta migliore per chi mangia lentamente. Poiché sono così croccanti, non diventeranno mollicci se il gelato inizia a sciogliersi quando fa caldo.

D: Qual è la differenza tra una piastra per waffle e una piastra per coni waffle?

R: La differenza tra queste macchine per waffle è la forma e la dimensione dei waffle prodotti dalle loro griglie. Ad esempio, i waffle belgi sono spessi circa 2,5 cm, i coni per waffle sono più sottili e i waffle a bolle hanno bolle o soffi invece di tasche profonde.

D: Quante crostate all'uovo può produrre la macchina all'ora o al giorno?

R: La capacità produttiva di una macchina per crostate all'uovo può variare notevolmente a seconda del modello e del produttore. Le nostre macchine sono utilizzate in grandi panetterie commerciali o stabilimenti di produzione alimentare. Le loro capacità sono comprese tra 1,000 e 3,000 crostate all'uovo all'ora. Per quanto riguarda la produzione giornaliera, arriva fino a 24,000 crostate all'uovo al giorno (ipotizzando 8 ore di funzionamento).

D: La macchina garantisce una qualità costante per ogni crostata prodotta?

R: Sì, le macchine per le crostate all'uovo sono generalmente progettate per garantire una qualità costante in ogni crostata prodotta. La macchina stende l'impasto fino a ottenere uno spessore uniforme e lo taglia in forme precise, assicurando che ogni crostata abbia una base uniforme. Pressa l'impasto negli stampi con una pressione uniforme, assicurando che tutti i gusci delle crostate abbiano la stessa forma e dimensione. Il sistema di riempimento distribuisce il composto di crema pasticcera all'uovo in ogni guscio di crostata con misure precise, assicurando che ogni crostata abbia la stessa quantità di ripieno.

D: Quanto spazio è necessario per l'installazione e il funzionamento?

R: Lo spazio necessario per l'installazione e il funzionamento di una macchina per crostate all'uovo dipende dalle dimensioni e dal tipo di macchina. In genere, queste macchine hanno un ingombro ridotto, richiedendo circa 2-4 metri quadrati (da 21 a 43 piedi quadrati). Sono adatte a piccole panetterie o attività domestiche e spesso possono essere posizionate su un bancone standard o su una piccola area di lavoro dedicata. Le grandi macchine industriali possono richiedere da 10 a 20 metri quadrati (da 107 a 215 piedi quadrati) o più, a seconda della complessità e delle caratteristiche. Queste macchine sono progettate per strutture di produzione commerciale su larga scala e richiedono ampio spazio non solo per la macchina stessa, ma anche per lo stoccaggio delle materie prime, la movimentazione dei prodotti e l'accesso per la manutenzione.

D: Quanta energia consuma la macchina durante il funzionamento?

R: Le macchine industriali più grandi possono consumare tra 6 e 15 kW all'ora o più, a seconda della loro complessità e delle caratteristiche aggiuntive. Per una giornata operativa di 8- ore, una macchina industriale potrebbe consumare tra 48 e 120 kWh al giorno. Le macchine con caratteristiche aggiuntive come forni da forno integrati, unità di refrigerazione o sistemi di alimentazione automatizzati in genere consumano più energia. Il consumo energetico totale dipende da quante ore al giorno la macchina è in uso. Inoltre, i modelli più recenti o quelli progettati tenendo a mente l'efficienza energetica potrebbero consumare meno energia rispetto ai modelli più vecchi o più basilari.

Come uno dei principali produttori e fornitori di macchine per crostate all'uovo in Cina, vi diamo un caloroso benvenuto per acquistare macchine per crostate all'uovo di alta qualità in vendita qui dalla nostra fabbrica. Tutte le macchine sono di alta qualità e a prezzi competitivi.