Linea di produzione di gelati
La linea di produzione di gelato e ghiaccioli è un'attrezzatura di linea di produzione personalizzata dall'azienda in base alle esigenze dei clienti. Questa linea di produzione supporta la personalizzazione dalle piccole attrezzature manuali alle linee di produzione di controllo completamente automatiche PLC, tra cui un set completo di linee di produzione dalla miscelazione degli ingredienti a omogeneizzazione, sterilizzazione, congelamento, modellatura e riempimento. Può produrre vari sapori e forme di deliziosi ghiaccioli e gelato.
I componenti del gelato e delle attrezzature per ghiaccioli includono: sistema di purificazione dell'acqua, serbatoio di miscelazione ad alta velocità, omogeneizzatore, pastorizzatore, serbatoio di invecchiamento, macchina di congelamento, unità del compressore di refrigerazione, macchina per ripieno di linea di taglio a taglio tunnel, ecc.
Il flusso di processo della linea di produzione del gelato: miscelazione di materie prime → Filtrazione → omogeneizzazione → sterilizzazione → raffreddamento → invecchiamento → congelamento → riempimento → congelamento
Il flusso di processo della linea di produzione del gelato: miscelazione di materie prime → Filtrazione → omogeneizzazione → sterilizzazione → raffreddamento → invecchiamento → fusione e modellatura →
Caratteristiche dell'attrezzatura:
Può essere combinato con una varietà di accessori per produrre vari sapori e forme di gelato, ghiaccioli e altri prodotti, come ghiaccioli duri, ghiaccioli morbidi, ghiaccioli croccanti al cioccolato, gelato a sola colori, gelato multicolore, gelato a conchiglia, gelato riempiti, gelato pieni di cioccolato, ecc.
Il gelato e i ghiaccioli prodotti hanno le caratteristiche di diversi colori, sapori unici, bell'aspetto e gusto fresco e profumato.
3. Presenta un alto grado di automazione ed è facile da usare. Può completare automaticamente compiti come miscelazione, sterilizzazione, omogeneizzazione, raffreddamento, invecchiamento, congelamento e riempimento. Il sistema operativo è controllato centralmente da apparecchi elettrici.
